| Spaghetti
à la Carbonara.
la SAUCE des spaghettis à la carbonara simplissima, grandissima...pour
ceux qui veulent prendre des notes (salées) :
Faire dorer les lardons en éliminant l'excès de graisse,
hors du feu ajouter la crème fraiche, puis les oeufs (juste les
jaunes), un tout petit peu d'origan, de poivre, remuer et faire chauffer
à feu doux (oui c'est ça de la douceur, de la tendresse,
de l'amour....)...comme on dit : ET VOILA...C'EST PRET !!!!...
(Chic)
Sauce tomate au miel.
tomates au miel à la poele,avec de la creme fraiche,un peu de piment
ou autre (et meme un peu de fromage)c'est trop bon...(ça vous
transforme un plat de pates!)
(Clem)
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Les
Patounes